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2020華南冷鏈食品外包裝噴霧消毒機
所屬分類:噴霧除臭
發(fā)布日期:2020-12-07
產(chǎn)品型號:FGL-WH50L
產(chǎn)品描述:2020華南冷鏈食品外包裝噴霧消毒機
*,今年從六月份以來,已經(jīng)有10多個省市在進口冷鏈食品或包裝物上檢出核酸陽性

產(chǎn)品詳情

2020華南冷鏈食品外包裝噴霧消毒機

2020華南冷鏈食品外包裝噴霧消毒機

 冷鏈食品外包裝消毒方法,冷鏈食品外包裝噴霧消毒機  *,今年從六月份以來,已經(jīng)有10多個省市在進口冷鏈食品或包裝物上檢出核酸陽性,進口冷鏈食品病毒傳播安全風(fēng)險增大;可是,冷鏈海鮮、肉類等食品是現(xiàn)今大家生活中*的必需品;那么,有什么辦法可以讓大家安心購買。吃得放心呢?

  據(jù)了解,冷鏈食品涉及環(huán)節(jié)眾多,病毒傳播路徑廣;從原產(chǎn)地,到生產(chǎn)加工,再運輸至冷庫儲存,直至終運輸?shù)戒N售點,過程中環(huán)節(jié)眾多,且均有冷鏈從業(yè)人員參與其中,病毒傳播風(fēng)險大大增加。

  冷鏈食品存在這么大的衛(wèi)生安全隱患,要如何才能讓消費者能夠放心購買冷鏈食呢呢?對付病毒,人們首想到的必然是消毒殺菌;那么,冷鏈生產(chǎn)中有哪些環(huán)節(jié)需要消毒?

 

  首先,從原產(chǎn)地到生產(chǎn)加工這一環(huán)節(jié),需要進行一次消毒,其次,生產(chǎn)加工完畢后需要再次消毒,運輸至冷庫儲存到預(yù)冷冷藏冷凍再次運輸這一環(huán)節(jié)又需要一次消毒,如此看來,整個冷鏈生產(chǎn)過程中需要至少三次消毒,如果能將這三次消毒真正實現(xiàn),那么病毒自然在冷鏈物品中無所遁形。

  可是,在低溫情況下,常規(guī)消毒劑的消毒能力顯著下降,常見的消毒方法會失效。冷鏈消毒是一個新問題,現(xiàn)在需要能在低溫下消毒,能夠?qū)Φ蜏乇砻孢M行安全有效消毒的方法。 一,要安全有效,有效很重要,是需要試驗驗證、需要實驗室數(shù)據(jù),并給出具體溫度區(qū)間。二,要采用可靠的消毒方法,物理消毒、化學(xué)消毒的方法中,目前看后者容易實現(xiàn),前者難實現(xiàn)。

 

  化學(xué)方法,例如消毒劑熏蒸,通過把氣霧化使得消毒劑充滿空間,這種方法比較難,容易凝結(jié),會使得消毒劑一接觸到冰冷的食品就變成液體了,消毒劑“鉆”不進去,難以實現(xiàn)消毒。再比如:采用噴霧方法對冷凍食品包裝表明進行消毒處理,只要消毒劑冰點稍低,碰到冷鏈食品不結(jié)冰就可以使用,是目前普遍采用的方法。

 

 

  注:全自動霧化消毒機本身不具備消毒滅菌功能,其消毒滅菌效力取決于所用的消毒劑。對不同的應(yīng)用不同的滅菌需求使用不同的消毒劑。霧化顆粒的大小有利于消毒劑在空間擴散與停留,正是利用了此原理才能將液體的消毒液懸浮于空間達到空間、空氣及物體表面消毒的目的。

 

  綜上所述:一般情況下,冷鏈食品物流快遞落地后在強光干燥的倉庫內(nèi),病毒被滅活的時間較快,但如果在陰冷環(huán)境,特別是剛落地的濕冷集裝箱內(nèi),病毒的活力可以長時間保持,此時不加防護的接觸則感染風(fēng)險較大。針對這些風(fēng)險,將來無論是喀什還是上海,還是滿洲里,均應(yīng)該除冷鏈外加強對冬季非冷鏈物流的消毒殺菌和強光通風(fēng)環(huán)境中的處置后再予以轉(zhuǎn)運,則可以顯著降低風(fēng)險。

 

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